PAN. Leipzig

Uns zieht es an diesem Wochenende nach Leipzig Lindenau, denn direkt im Theater der Jungen Welt wollen wir einen wundervollen Samstagabend im PAN verbringen. Mit der Aktion TAKE FIVE erwartet uns hier ein 5-Gänge-Menü nebst Weinbegleitung und Livemusik. Ein vielversprechendes Angebot für einen Samstag, wie wir finden. Das PAN ist durch seine prominente Lage direkt…

FoodKurt. Leipzig

Hier kommt Kurt! So lange haben wir darauf gewartet und nun war es endlich soweit: Der Food Kurt eröffnete am gestrigen Dienstag offiziell seine Pforten.   Im neugebauten Bernstein Carré an der Katharinenstraße, Ecke Brühl gibt es nun auf zwei Etagen eine Mischung aus Bar, Restaurant und Food-Market. Betritt man das Restaurant, fallen einem sofort…

In die Küche geschaut: Burgerheart. Leipzig

Burger Buddies aufgepasst: In der Gottschedstraße erwartet Euch ein Genusstempel, der Euer Herz höherschlagen lässt. Neben Fleischliebhabern kommen im Burgerheart nämlich auch Veganer und Vegetarier auf Ihre Kosten. Wir haben uns an die Fersen von Küchenchefin Chrissi geheftet und gemeinsam mit ihr die vegetarische Spezialität des Hauses auf den Teller gebracht. Ring frei für Killer…

In die Küche geschaut: El Rodizio. Dresden

Seit 2010 glüht der Lavasteingrill im El Rodizio. Das Steakhouse im Stadtkern Dresdens ist auf authentische lateinamerikanische Küche spezialisiert und verwöhnt seine Gäste Tag für Tag mit hochwertigem Dry Aged Beef aus dem hauseigenem Reifeschrank. Der Clou: Man darf sein Stück Fleisch selber auswählen, bevor man es letztlich liebevoll gegrillt auf dem Teller wiederfindet. Was passt besser zum Sommer…

In die Küche geschaut: Planerts. Leipzig

Mitten im Zentrum Leipzigs, als Teil des frisch restaurierten Oelßner’s Hof, erwartet uns das Planerts. In moderner und urbaner Atmosphäre wird hier unter fernöstlichen Einflüssen gekocht. Marko Schulz-Werner, Chefkoch des Planerts, entführt uns in (s)eine Welt der asiatischen Aromen, die er gekonnt mit regionalen Produkten kombiniert. Wir kochen heute sein Lieblings-2-Gänge Menü. Das besteht aus…

Kleine Leckerei. Leipzig

Heute hat uns der Hunger auf Frühstück in den Leipziger Stadtteil Schleußig verschlagen. In der Schnorrstraße findet man die Kleine Leckerei, eine ganz bezaubernde Adresse für einen wundervollen Start in einen langen Tag. Wir werden herzlich begrüßt und nehmen an einem der wenigen Tische platz. Wir sind froh, dass wir überhaupt noch einen Tisch ergattern…

Around the World Foodtour: Fattoria La Vialla. Toskana

In diesen Tagen jagt ein Wintersturmtief nach dem anderen durch Deutschland. Genau die richtige Zeit, um sich die Sonne zurück ins Herz zu holen, oder? Steckst Du womöglich gerade in der Urlaubsplanung für dieses Jahr und sehnst Dich schon nach warmen Temperaturen und einer richtigen Auszeit für Herz und Seele? Dann haben wir heute vielleicht…

Bagel 29. Halle

Bagel, Bagel und noch mehr Bagel! Die haben wir heute in Halle/ Saale gefunden. In einem kleinen Laden in der Großen Ulrichstraße gibt es eine liebevolle Auswahl der köstlichen Alternative zum belegten Brötchen. Nimm Dir Zeit zum Glücklichsein sticht uns ein Schild ins Auge, als wir das Bagel 29 betreten. Sechs Tische zählt das Lokal, das…