Brauerei zum Alten Dessauer. Dessau

Dessau-Roßlau – eine vergessene, aber kulturell wichtige Stadt Wer „Dessau-Roßlau“ hört, fängt nicht unbedingt an in große Jubelschreie zu verfallen. Die Stadt hat trauriger Weise den Ruf alt, grau und leblos zu sein. Wir wollen dieses Klischee beiseite räumen und Euch nicht nur ein kulinarisches Highlight vorstellen, sondern auch die kulturellen Besonderheiten dieser leicht vergessenen…

Eat Eat Eat Genussmarkt 2017. Leipzig

Eat Eat Eat, dass können wir! Aber was hat es damit auf sich? Das Eat Eat Eat ging 2015 in Leipzig erstmalig an den Start und war zu diesem Zeitpunkt noch ein Fest, bei dem Köche aus den internationalen Partnerstädten Leipzigs ihre heimischen Gerichte vorzeigen konnten. In diesem Jahr wurde ein ganzes Festival daraus, bei…

In die Küche geschaut: Restaurant Daniel. Dresden

Seit dem Jahr 2013 betreibt Daniel Fischer in Dresdens Barockviertel das nach ihm benannte Restaurant Daniel.  Im seinem Gewölbelokal legt er auch als Chefkoch großen Wert auf Produkte aus der Region, die er kreativ und mit viel Liebe zum Detail in Szene setzt. Gut gelaunt öffnet uns Daniel die Tür zu seiner versteckten Gaststätte in…

GenussReich. Leipzig

Seit Anfang des Jahres verwöhnt ein kleines Restaurant in der Nähe des Lindenauer Marktes seine Gäste mit junger, gutbürgerlicher Küche. Das GenussReich ist das neue Lokal von Jane und Matthias. Die beiden Leipziger versprechen einen unvergesslichen Abend mit allem, was das Herz begehrt – auch ganz ohne den besonderen Anlass. Willkommen im GenussReich! An einem…

Café Grundmann. Leipzig

Frühstück ist die beste Mahlzeit am Tag, oder? Zeit im wohl renommiertesten Kaffeehaus in Leipzig einzukehren, dem Café Grundmann. Der wunderschöne Art-déco-Stil lädt dazu ein, ganz gemütlich in den Tag zu starten und bei einem ersten Kaffee in der Tageszeitung zu stöbern. Wer es süß mag, kann passend dazu ein Stück Kuchen aus der hauseigenen Konditorei…

Münsters. Leipzig

Klein und fein im grünen Gohlis findet man das Münsters. Wer hier zu Abend essen möchte, sollte unbedingt einen Tisch reservieren, denn das Restaurant ist stets gut besucht. Und das zu Recht. Wir haben uns in Schale geworfen und werden liebvoll empfangen. Schon jetzt ist klar: Das wird garantiert ein unvergesslicher Abend. Zum Aperitif bringt…