Kopi Luwak Coffee. Ubud /Bali, Indonesien

Am Ende einer der unzähligen Gassen, inmitten des kulturellen Zentrum Balis, stehen wir zu viert auf zwei Rollern nebeneinander. Wir waren im Regen unterwegs, quer durch einen Verkehr ohne jegliche Regeln – Hupen ist die Ausnahme, was wohl „Platz da, ich komme!!“ heißt. Wir sind in der Kleinstadt Ubud, die vor allem für seine sattgrünen…

Brauerei zum Alten Dessauer. Dessau

Dessau-Roßlau – eine vergessene, aber kulturell wichtige Stadt Wer „Dessau-Roßlau“ hört, fängt nicht unbedingt an in große Jubelschreie zu verfallen. Die Stadt hat trauriger Weise den Ruf alt, grau und leblos zu sein. Wir wollen dieses Klischee beiseite räumen und Euch nicht nur ein kulinarisches Highlight vorstellen, sondern auch die kulturellen Besonderheiten dieser leicht vergessenen…

FoodKurt. Leipzig

Hier kommt Kurt! So lange haben wir darauf gewartet und nun war es endlich soweit: Der Food Kurt eröffnete am gestrigen Dienstag offiziell seine Pforten.   Im neugebauten Bernstein Carré an der Katharinenstraße, Ecke Brühl gibt es nun auf zwei Etagen eine Mischung aus Bar, Restaurant und Food-Market. Betritt man das Restaurant, fallen einem sofort…